中文名称：天然辣椒素，天然辣椒碱

英文名称：Capsaicin     

CAS： 404-86-4      分子量：305.4      分子式：C18H27NO3

纯       度：      HPLC≥98%
物理性状：      粉末
检测方法：      高效液相（HPLC）质谱（Mass) 核磁（NMR)
用      途：       仅供研究使用,不得用于医学诊断。
包      装：       20mg~1g 棕色玻璃瓶。
储存条件：      贮存在避光密闭容器中，冷藏或者冷冻长期保存。

植物来源
辣椒Capsicum annuum L.  

药理研究
辣椒素灌胃可改善心功能及保护心肌,可以把辣椒素作为新型的心血管系统保护药物。

注意：样品溶液现配现用。如果特殊情况需要提前配制的话，最好分成独立包装冷冻保存（-20℃以下），临用前再取出解冻，通常可以保存2周。